ALKOLD - Bişirilen etler vakuum sowadyjy
Çalt sowatmagyň tizligi, 100 from-dan 10 below-dan pes bolmagy üçin diňe 30 minut gerek.Iýmitiň merkezinde we ýüzünde birmeňzeş sowadyş temperaturasy.Önümleriň göwrümi, daşky görnüşi we gaplanyş tertibi barada doly izolirlenen poslamaýan polat kamerasynda sowatmak üçin NOOK “ikinji hapalanma” ýok.25-50 temperature temperatura diapazonyna çalt geçmek
bakteriýalaryň tohumy üçin örän amatlydyr.
AllCOLD vakuum sowadyjylary indi bişirilen azyk senagatynyň sowadylmagynda et, guş, tüwi we noýba öndürilen önümleri, gök önüm, çörek, tort we ş.m. sowatmakda giňden ulanylýar. Dürli talaplary kanagatlandyrmak üçin 2 sany vakuum sowadyjy bar.Iýmitleri 25 ℃ ~ 30 to sowatmak üçin adaty temperatura seriýasy, soňky temperatura çenli pes temperatura seriýasy 10 than-dan pes bolup biler.
ALhli aýratynlyklar:
1. Sowuk duzakda sowadyjy we wakuum ulgamyna weýran edilen suwuň bişirilen iýmitleriň köpçülikleýin buglarynyň dökülmeginden ep-esli gowulandyrmak üçin sowuk duzakda ýörite PCM tehnologiýasy ulanylýar.
2. Kebşirlemeýän poslamaýan polatdan ýasalan turba gurluşy, ygtybarly esasy bölekleri meşhur halkara markalary bolan ygtybarlylygy ýokarlandyrmak üçin sowuk duzakda kabul edilýär.
3. Öňdebaryjy PLC we duýgur ekran ulgamy bilen suwuk önümleriň sowadylmagynda ýüze çykýan kynçylyklary çözmek üçin ýörite vakuum basyşyna gözegçilik tehnologiýasy, nyşan, işleýşini we işleýiş ýagdaýyny aýdyň we amatly görkezýär.
4 Enjam işinde iýerarhiki amal we kriptoguard kabul edilýär:
Işleýiş işgäri: diňe mehaniki düwmä basmak (açmak / öçürmek)
Önümçilik tehnigi: diňe gaýtadan işlemegiň parametrlerini düzmek üçin.
Inerener: enjamlary düzetmek, tehniki hyzmat etmek we näsazlygy anyklamak üçin.
5. Awtomatiki we el bilen işlemek ulgamy, enjamyň işlemegi we işlemegi has çeýe we ygtybarly.
6. Wakuum kamerasynyň materialy, GMP talaplaryna laýyklykda işlenip düzülen SUS304 poslamaýan polatdyr.
Wakuum sowadyjy modeller we aýratynlyklar:
